Vietnamese Cuisine

Vietnamese Cuisine

4 233,00 ₽Цена

Французская вьетнамская кухня из культурного центра Остина, штат Техас, рекомендована всеми, от местных жителей до приятного аппетита и газеты New York Times. «Кафе Elizabeth Street, вьетнамское кафе плюс французская пекарня, сочетает в себе лучшее из двух миров». —Goop Elizabeth Street Cafe - знаменитая закусочная с преданными поклонниками - специализируется на блюдах вьетнамской кухни во французском стиле. Повара Том Мурман и Ларри Макгуайр делятся 100 рецептами красивых и вкусных блюд вьетнамской кухни и французской выпечки - от жареного риса и яиц для острого завтрака до лапши карри из зеленых джунглей и мороженого с пальмовым сахаром до слоек с жареным кокосовым кремом. В кафе всегда шумно, днем и ночью, внутри и на улице, и это один из самых фотографируемых ресторанов в Остине, штат Техас.

 

Издательство: PHAIDON